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Quem Somos

Sterna é um gênero de ave que mais viaja no mundo.

Em seus 34 anos de vida, essa pequena espécie de apenas 100g viaja o equivalente a 3 viagens, ida e volta, entre a Terra e a Lua, ou simplesmente dá 60 voltas ao mundo.

O Conceito do Sterna Café vem do mundo das viagens dos seus fundadores que viajaram mais de 60 países experimentando novos sabores e vivenciado a cultura de cada um deles, buscando referências para proporcionar um ambiente agradável e uma viagem no mundo dos cafés.


Cardápio

Unidades

Modelos de Lojas

  • Modelo 40m2
  • Taxa de Franquia
    R$ 30.000,00
  • Instalações Estrutura
    R$ 140.000,00
  • Utensílios/outros Equipamentos
    R$ 40.000,00
  • Estoque Inicial R$ 10.000,00
  • Mobiliário R$ 4.100,00
  • Total Capital R$ 224.100,00
  • de Giro R$ 15.000,00
  • Retorno do investimento:
    De 24 a 36 meses

Loja

Possuímos modelos de loja para shoppings e ruas, onde os públicos predominantes são das classes A, B e C. O ponto escolhido passará por aprovação da franqueadora. Este pode ser próprio ou alugado, desde que esteja de acordo com as características pré estabelecidas para viabilidade do negócio.

Venha conhecer nossa unidade Sterna Café Sabará na Avenida Angélica, 1.987 - Higienópolis - Hospital Sabará.

  • Modelo 20m2
  • Taxa de Franquia
    R$ 30.000,00
  • Instalações Estrutura
    R$ 33.000,00
  • Utensílios/outros Equipamentos
    R$ 27.000,00
  • Estoque Inicial R$ 5.600,00
  • Mobiliário R$ 4.100,00
  • Total Capital R$ 99.700,00
  • de Giro R$ 10.000,00
  • Retorno do investimento:
    De 24 a 36 meses

Quiosque

Possuímos diversas opções de pontos, localizados em shoppings ou prédios comerciais, onde os públicos predominantes são das classes A, B e C. O ponto escolhido passará por aprovação da franqueadora. Este pode ser próprio ou alugado, desde que esteja de acordo com as características pre estabelecidas para viabilidade do negócio. Venha conhecer nossa unidade Sterna Café CUBO na Rua Casa do Ator, 919 - Vila Olímpia.

  • Modelo 40m2
  • Taxa de Franquia
    R$ 30.000,00
  • Instalações Estrutura
    R$ 75.000,00
  • Utensílios/outros Equipamentos
    R$ 40.000,00
  • Estoque Inicial R$ 5.000,00
  • Mobiliário
  • Total Capital R$ 150.000,00
  • de Giro R$ 5.000,00
  • Retorno do investimento:
    De 24 a 36 meses

TO GO

Possuímos modelos de lojas para locais de alta rotatividade de pessoas. Um novo conceito de cafeteria para o seu dia a dia. Um modelo de negócios que visa locais que requerem conforto, agilidade de atendimento e um mix de produtos diferenciado.

  • Modelo 100m2
  • Taxa de Franquia
    R$ 80.000,00
  • Instalações Estrutura
    R$ 315.000,00
  • Utensílios/outros Equipamentos
    R$ 280.000,00
  • Estoque Inicial R$ 25.000,00
  • Mobiliário
  • Total Capital R$ 700.000,00
  • de Giro R$ 25.000,00
  • Retorno do investimento:
    De 24 a 36 meses

Bistrô

Possuímos modelos de lojas para locais onde se pode explorar a questão de alimentação. O Sterna Café Bistrô, oferece refeições completas e balanceadas. O menu conta também com opções de pizza, menu kids e pratos rápidos, como os lanches da linha gourmet que incluem as versões light e vegetariano.



Franquias

O Franchising tem tomado forma e ganhado perfomance cada dia mais positivo, sendo muitas vezes superior ao PIB nacional. Expectativas são que o setor cresça 18,1% no consumo de cafés especiais, chegando a mais de 13 mil cafeterias no Brasil.

Mercado de Alimentação

O crescimento do mercado de alimentação food service brasileiro vem crescendo cada dia mais, e de acordo com o Instituto Foodservice Brasil (IFB) o setor movimentou na última década, 170 bilhões de reais ao ano. Mesmo com a crise econômica a receita nominal subiu 3,9% e grandes redes tiveram crescimento de 10,3%. Além disso, há a tendência de que o setor cresça com refeições personalizadas, alimentação saudável e sustentável, experiências dinâmicas, cozinha étnicas e regionais, produtos artesanais, operações online e inovações tecnológicas nos próximos anos.

Mercado de Cafeterias Gourmet

O mercado de cafeterias gourmet tem crescido e se tornado grande sucesso nos últimos anos. O consumo de cafés especiais cresceu cerca de 18,1% em média anual, e chega a mais de 13 mil cafeterias espalhadas pelo Brasil. Em número de sacas, o consumo nacional corresponde a 901,7 mil sacas do grão especial. E a estimativa é, que entre 2018 e 2020, o varejo dobre de tamanho em vendas, passando a movimentar R$ 6,4 milhões e, que até 2021, o consumo no país chegue a 1,7 milhão de sacas especiais.



Contato

Rua Casa do Ator, 919 - Vila Olímpia - São Paulo - SP
Cep: 04546-003
E-mail: franquias@sternacafe.com.br
Telefone: (11) 3129-9469
Desenvolvido por:
A9 Comunicação